Les Légumes

Les L gumes Dabord un guide qui prsente les techniques de professionnels pour cuire sauter rissoler frire ou braiser les lgumes cet ouvrage contient aussi une anthologie de recettes classes par familles

    • Title: Les Légumes
    • Author: Time-Life Books
    • Page: 176
    • Format: Relié
    • ISBN: 2734400715
    • Publisher: Time-Life
    • Release:
    • Language: Français

D'abord un guide qui prsente les techniques de professionnels pour cuire, sauter, rissoler, frire ou braiser les lgumes, cet ouvrage contient aussi une anthologie de recettes classes par familles de lgumes.

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    Posted by:Time-Life Books
    Published :2018-09-09T16:54+00:00

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