Ortie et pissenlit

Ortie et pissenlit Reconnaissables entre mille prsentes partout en abondance et la plus grande partie de lanne lortie et le pissenlit sont les plantes idales pour sessayer

    • Title: Ortie et pissenlit
    • Author: Anne Brunner
    • Page: 72
    • Format: Broché
    • ISBN: 284221241X
    • Publisher: La Plage
    • Release: 2011-12-21
    • Language: Français

Reconnaissables entre mille, prsentes partout, en abondance et la plus grande partie de l'anne, l'ortie et le pissenlit sont les plantes idales pour s'essayer une cuisine sauvage, locale et conomique.
Dcouvrez dans ce livre, une ortie tonnamment veloute, un pissenlit l'amertume apprivoise, travers une vingtaine de recettes classiques ou inattendues: le pissenlit y devient pistou, s'accommode en pole, en tatin ou en sirop. L'ortie, elle, se dcline confite en tartelettes pour l'apro, en cake ou encore en lasagnes succulentes...
De quoi bousculer les ides reues et mettre du piquant dans vos menus quotidiens !

L'auteure

Anne Brunner est l'auteur de plusieurs livres aux ditionsLa Plage. Elle anime avec succs un blog culinaire et publie ses recettes dans de nombreux magazines spcialiss (Le march citoyen...).
Comment concilier ses convictions cologiques et son budget ? Est-il possible de manger bio sans dpenser plus ? Comment chapper la routine, en trouvant chaque jour du plaisir cuisiner et partager ? Telles sont les questions qui ont amen Anne Brunner crer un blog et publier son travail

Le blog de Anne Brunner : blogbio.canalblog.com

  • Best Read [Anne Brunner] ☆ Ortie et pissenlit || [Travel Book] PDF Ò
    72 Anne Brunner
  • thumbnail Title: Best Read [Anne Brunner] ☆ Ortie et pissenlit || [Travel Book] PDF Ò
    Posted by:Anne Brunner
    Published :2018-09-09T21:46+00:00

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