Petit Livre de - Riz et risottos en 130 recettes

Petit Livre de Riz et risottos en recettes Aliment essentiel et familier de la cuisine quotidienne le riz se marie toutes sortes dingrdients Crale universelle il se cultive sur tous les continent

    • Title: Petit Livre de - Riz et risottos en 130 recettes
    • Author: Héloïse Martel
    • Page: 162
    • Format: Ebook Kindle
    • ISBN:
    • Publisher: First
    • Release: 2012-12-20
    • Language: Français

Aliment essentiel et familier de la cuisine quotidienne, le riz se marie toutes sortes d'ingrdients.





Crale universelle, il se cultive sur tous les continents et se retrouve dans toutes les cuisines du monde. Riz long grain qui ne colle pas, riz gluant chinois, riz court, mais aussi riz brun, riz pour risotto, riz tha ou basmati, choisissez votre riz selon vos envies !
Vous pourrez le dguster en plat unique, ou en salade le temps d'un pique nique, et mme en dessert : variez les plaisirs ! Grce aux conseils d'Hlose Martel, vous russirez haut la main vos risotto. Des risotto italiens traditionnels mijoter en toutes saisons aux plats de riz exotiques et cratifs, en passant par les salades de riz gourmandes et les douceurs, sans oublier la fameuse palla, le riz se met dans tous ses tats !


Quelques recettes : Salade de riz aux pommes et crevettes, risotto la tomate et au chvre, riz sauvage au bacon et aux oeufs, croquettes de riz, ou riz au chocolat...



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    162 Héloïse Martel
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    Posted by:Héloïse Martel
    Published :2018-09-07T11:16+00:00

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