La carbonara (101 recettes de pâtes d'une autre fois t. 2)

La carbonara recettes de p tes dune autre fois t recettes de ptes dune autre fois ou comment retrouver les origines et les secrets des gots des ptes italiennes des sicles derniers et les cuisiner aujourdhui La Carbonara

    • Title: La carbonara (101 recettes de pâtes d'une autre fois t. 2)
    • Author: Jean Charles Borboni
    • Page: 16
    • Format: Ebook Kindle
    • ISBN:
    • Publisher: Jean-Charles Borboni
    • Release: 2014-04-27
    • Language: Français

101 recettes de ptes d'une autre fois ou comment retrouver les origines et les secrets des gots des ptes italiennes des sicles derniers et les cuisiner aujourd'hui...?

La Carbonara

La pasta alla carbonara est incontestablement un plat relativement rustique qu'une certaine tradition dit originaire du Lazio et plus particulirement de Rome. Compos d'ingrdients plutt pauvres mais la saveur releve, c'est un plat qui se prpare en gnral avec des spaghetti mais peut trs bien s'accommoder d'autres ptes longues ou courtes, par exemple des rigatoni. Les origines de la Carbonara sont lointaines, folkloriques, anecdotiques ou hypothtiques et il existe, aujourd'hui, des dizaines de faons de prparer une carbonara, chacune avec des variantes parfois infimes. Mme Ugo Tognazzi s'y est mis ! Mais, une seule peut revendiquer ses origines...

  • ☆ La carbonara (101 recettes de pâtes d'une autre fois t. 2) || ↠ PDF Download by ↠ Jean Charles Borboni
    16 Jean Charles Borboni
  • thumbnail Title: ☆ La carbonara (101 recettes de pâtes d'une autre fois t. 2) || ↠ PDF Download by ↠ Jean Charles Borboni
    Posted by:Jean Charles Borboni
    Published :2018-09-01T16:28+00:00

0 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *